Les Moulins d’Haïti a pour mission de contribuer au développement économique local en se distinguant comme acteur principal dans l’industrie agroalimentaire haïtienne en fabriquant de la farine d’excellente qualité ainsi que les autres dérivés du blé et du maïs.  La compagnie promeut le bien-être et la formation continue de ses employés et assume fièrement son rôle de leader dans son secteur d’activité et sa communauté.  Ainsi, Les Moulins d’Haiti forme une partie intégrante de l’identité nationale et offre à sa clientèle des produits nutritifs et accessibles.